Kráječ na maso

Kráječ na maso

Cutting Machine Meat Cutter jsou speciální zařízení, která usnadňují a urychlují krájení a porcování masa. Existují různé typy těchto strojů, jako jsou kráječe, brusky a pásové pily, z nichž každý je navržen pro specifické úkoly řezání. Tyto stroje jsou velkým problémem v masozpracujícím průmyslu, protože zajišťují přesné a efektivní řezání masa.
Odeslat dotaz
Popis

Profil společnosti

 

 

Společnost Xingtai Jiayang Machinery Manufacturing Co., Ltd, založená v roce 2002, je profesionální výrobce a vývozce, který se zabývá návrhem, vývojem a výrobou potravinářských strojů. Nacházíme se v okrese Renze, město Xingtai, provincie Hebei, s pohodlným dopravním přístupem.

 

Proč si vybrat nás

 

Kontrola kvality
Může být široce používán v potravinářských závodech, masokombinátech, závodech na zpracování zeleniny, školách, firmách a jiných jídelnách, velkých supermarketech, restauracích a dalších místech.


Produkční trh
Naše dobře vybavená zařízení a kontrola kvality ve všech fázích výroby nám umožňují zaručit úplnou spokojenost zákazníků.


Bohaté zkušenosti
V důsledku našich vysoce kvalitních produktů a vynikajícího zákaznického servisu jsme získali globální prodejní síť s dosahem do USA, Velké Británie, Francie, Itálie, Austrálie atd.


Naše služba
Máme více než 20 let zkušeností, ať už se jedná o předprodej, prodej nebo poprodejní služby, především ukázat zákazníkům obrázky nebo videa z provozu stroje. Video je intuitivní, takže se nebojte, že jej zvládnete ovládat. Záruka na stroj jeden rok, doživotní údržba.

Frozen Meat Dice Cutting Machine

Stroj na krájení kostek na mražené maso

Stroj je neopotřebitelný, používá speciální řezné nástroje na řezání kostí, žádné drcení masa, stupeň ochrany vašich zájmů, automatický, ruční provoz, snížení pracnosti pracovníků, vhodný na zvířecí kosti, žebra a další zpracovatelské operace, celý stroj štít z nerezové oceli, čistý a hygienický, snadno ovladatelný.

Cooked Meat Slice Cutting Machine

Vařené maso řezací stroj

Jedná se o vícenásobný kráječ na vařené maso, dokáže nakrájet téměř veškerou zeleninu a vařené maso bez kostí a lehce mražené nebo čerstvé maso. Vařené maso, jako je: šunka, klobása, slanina, vařené hovězí nebo skopové maso, dušené vepřové maso, dušený bůček, konzervovaná šunka a další masné výrobky, to vše lze nakrájet na plátky.

Three-dimensional Dicing Machine

Trojrozměrný řezací stroj

Napětí: 220V/380V
Výkon: 750kw
Kapacita: 600 kg/h
Hmotnost: 100 kg

Meat Bowl Cutter Mixer Machine

Mixér na mísu na maso

Sekací stroj (mixér na krájení) je druh zařízení na zpracování potravin, který se široce používá při zpracování masa, zeleniny, mořských plodů a jiného zpracování potravin. Tento stroj dokáže rychle nasekat ingredience a současně přidat koření a doplňky, aby se dosáhlo rovnoměrného míchání a sekání.

Fresh Meat Slicer

Kráječ čerstvého masa

1. Plně automatický provoz, úspora mzdových nákladů.
2. Čepel z nerezové oceli s brouskem.
3. Rychlé krájení masa, vyjímatelný nůž, snadné čištění a hygiena.

Fresh Meat Dicing Machine

Stroj na krájení čerstvého masa

Používá se k krájení čerstvého masa a mírně zmrzlého masa na nudličky a podruhé nakrájení na kostičky. Celý stroj je vyroben z nerezové oceli, která má dobrou voděodolnost a lze ji přímo omýt vysokotlakou vodní pistolí.

Fish Fillet Cutting Machine

Stroj na řezání rybího filé

Tento stroj na krájení ryb je vhodný pro krájení různých druhů ryb: amur, hadí hlava, kapr, černý kapr, tilapie, mandarinka, vlnatka atd. A vepřové maso, kravská žaluzie, vepřová játra, hovězí játra, chobotnice a další měkké odrůdy.

Efficient Rib Cutting Machine

Efektivní stroj na řezání žeber

Tento stroj je vyroben z vyspělé technologie a vysoce kvalitních materiálů, který je vhodný pro různá odvětví stravování, prefabrikované závody na zpracování zeleniny, skupinové distribuční společnosti jídel a závody na zpracování potravin a může splňovat výrobní potřeby různých měřítek.

Forzen Meat Dicing Machine

Stroj na krájení masa Forzen

Tento stroj je horizontální kráječ, používá se čerstvé a mražené plátky masa, jako je skopové, vepřové, hovězí, ryby atd. Jedná se o kráječ masa s nastavitelnou tloušťkou.

 

Co je řezací stroj na maso?

 

 

Cutting Machine Meat Cutter jsou speciální zařízení, která usnadňují a urychlují krájení a porcování masa. Existují různé typy těchto strojů, jako jsou kráječe, brusky a pásové pily, z nichž každý je navržen pro specifické úkoly řezání. Tyto stroje jsou velkým problémem v masozpracujícím průmyslu, protože zajišťují přesné a efektivní řezání masa.


Stroj na krájení masa je zařízení používané k krájení masa na různé tvary a velikosti. Je nezbytným nástrojem v potravinářském průmyslu, zejména v masokombinátech, řeznictvích a restauracích.


Stroj na krájení masa se skládá z motoru, řezacího nože a prkénka. Motor pohání čepel, která se otáčí vysokou rychlostí a prořezává maso.

 

Výhody kráječe na maso

Přesné a konzistentní řezy
Krájecí stroj na krájení masa je opravdu dobrý ve vytváření řezů, které mají pokaždé stejnou velikost a tloušťku. To je velmi důležité v místech, jako jsou restaurace, kde záleží na tom, jak jídlo vypadá.

 

 

Ušetřete čas a energii
Čas a energie jsou cenné. Krájecí stroj na krájení masa pracuje rychle a nevyžaduje mnoho manuálního úsilí. To znamená, že práci uděláte rychleji a s menším počtem chyb.

Méně odpadu

Krájecí stroj na krájení masa pomáhá snížit množství odpadu. Když lidé krájí maso ručně, někdy se z nich dělají nerovné kusy, které se nedají použít. Stroje se postarají o to, abyste z každého kusu masa vytěžili maximum.

Bezpečnost především

Bezpečnost je v kuchyni opravdu důležitá. Kráječ na maso má bezpečnostní prvky, jako jsou kryty a tlačítka nouzového zastavení, aby se zabránilo nehodám. Dělají z kuchyně bezpečnější místo pro pracovníky.

Mohou dělat mnoho prací

Tyto stroje se dodávají ve všech tvarech a velikostech, takže zvládnou mnoho různých úkolů v masném průmyslu. Od krájení lahůdkového masa až po vyjímání kostí z velkých kusů – pro každou práci existuje stroj.

 

Typy řezacích strojů Kráječ na maso
 

Pásová pila na řezání masa:
Tento typ stroje využívá rotující pilový pás k řezání čerstvého masa. Je zvláště účinný pro krájení masa s kostí, jako jsou žebra nebo kotlety. Pásové řezačky masa nabízejí nastavitelnou tloušťku řezu a často se používají v řeznictvích a masokombinátech.

 

Kráječ na maso s kruhovou čepelí:
Kráječe na maso s kruhovou čepelí mají kruhovou čepel, která se otáčí a krájí čerstvé maso. Jedná se o všestranné stroje vhodné pro různé kusy, včetně vykostěného masa, drůbeže a ryb. Kráječe masa s kruhovou čepelí často nabízejí nastavitelnou tloušťku řezu a běžně se používají v restauracích a zařízeních na výrobu potravin.

 

Kráječ na maso:
Kráječe masa, jak název napovídá, se specializují na krájení masa na tenké, jednotné plátky. Běžně se používají pro lahůdky, uzená masa nebo jakoukoli úpravu, která vyžaduje tenké plátky. Kráječe masa se často nacházejí v lahůdkářství, sendvičových obchodech a cateringových podnicích.

 

Kráječ na maso Dicer:
Kráječe masa Dicer jsou navrženy tak, aby krájely maso na konzistentní kostky nebo proužky. Jsou ideální pro přípravu ingrediencí na dušená jídla, smaženice nebo saláty. Kráječe masa Dicer se běžně používají v komerčních kuchyních, včetně restaurací a velkých stravovacích provozů.

 

Kráječ na porcování masa:
Porcování masa jsou specializované stroje, které přesně porcují maso na určité hmotnosti nebo velikosti. Běžně se používají v balírnách masa, supermarketech a velkovýrobě potravin. Porciovací kráječe masa zajišťují jednotnou velikost porcí, díky čemuž jsou ideální pro maloobchody nebo potravinářské provozy.

 

Aplikace řezacího stroje Krájecí stroj na maso
 

Krájecí stroj Kráječ na maso Kompaktní konstrukce, krásný vzhled, snadná obsluha, vysoká účinnost, řezání Masný stroj má výhody nízké spotřeby energie, jednoduchého čištění a údržby, bezpečnosti a hygieny, dobré funkce atd. Jeho krásný tvar, kompaktní a odolné maso řezací stroj, není vhodný pro hotely, restaurace, jídelny, masokombináty atd. Krátké stroje na zpracování masa.
Základna kráječe na maso má kolečka pro citlivý pohyb. Kráječ na maso a kráječ mají vnější závěsný design. Kráječ na maso se snadno čistí a rozebírá a sanitace je zaručenější.

Jak používat stroj na krájení masa: Před použitím stroje na krájení masa nejprve vyčistěte stroj na krájení masa teplou vodou a nenavlhčete motor. Při použití kráječe nejprve nastartujte motor, abyste zjistili, zda je nůž správně natočen. Pokud je kráječ na maso obrácený, je třeba to okamžitě opravit. Po použití nejprve vypněte napájení kráječe na maso, vyjměte odnímatelnou část, použijte teplo Umyjte a vyčistěte a poté nainstalujte. Otevřete stroj, aby se voda protřepala, a poté naneste olej na vaření. Když potřebujete nakrájet nakrájené maso. maso nejprve nakrájejte na plátky, poté nakrájené maso nakrájejte vodorovně.

Cutting Machine Meat Cutter

 

Funkce, které je třeba vzít v úvahu při výběru stroje na krájení masa

 

Kapacita řezání:Zvažte kapacitu krájení stroje, která se vztahuje k maximální tloušťce a velikosti masa, které dokáže zpracovat. Pokud často pracujete s většími kusy masa, ujistěte se, že je stroj dokáže pojmout, aniž by byla ohrožena kvalita kusů.

 

Rychlost řezání:Hledejte stroj, který nabízí nastavitelnou řeznou rychlost. To vám umožní řídit tempo procesu krájení v závislosti na druhu masa a požadovaném výsledku. Vyšší rychlosti řezání mohou ušetřit čas, zatímco nižší rychlosti umožňují větší přesnost.

 

Ovládání tloušťky řezu:Možnost nastavení tloušťky řezu je zásadní pro dosažení požadovaných výsledků. Hledejte stroj, který nabízí přesné ovládání tloušťky řezu, což vám umožní přizpůsobit tloušťku každého řezu tak, aby vyhovovala vašim receptům nebo preferencím.

 

Bezpečnostní funkce:Bezpečnost by měla být nejvyšší prioritou při obsluze jakéhokoli kuchyňského spotřebiče. Ujistěte se, že stroj má bezpečnostní prvky, jako jsou tlačítka nouzového zastavení, kryty kotoučů a ochrana proti přetížení. Tyto funkce minimalizují riziko nehod a zranění.

 

Snadné čištění:Čištění a údržba stroje by měla být bezproblémová. Hledejte stroj s odnímatelnými částmi, které lze mýt v myčce nebo snadno ručně čistit. Hladké a přístupné povrchy také usnadňují čištění.

 

Odolnost a kvalita sestavení:Investice do odolného a dobře postaveného stroje zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivost. Hledejte stroje vyrobené z vysoce kvalitních materiálů, které vydrží náročné použití. Přečtěte si recenze zákazníků a zvažte renomované značky se záznamem výroby spolehlivých spotřebičů.

 

Hladina hluku:Některé stroje na krájení masa mohou být docela hlučné, což může být znepokojivé, pokud máte prostředí citlivé na hluk. Hledejte stroje, které nabízejí funkce redukce hluku nebo pracují při nižších úrovních decibelů.

 

 
Bezpečnostní pokyny pro používání a manipulaci s kráječem na maso
 
1

Přečtěte si a dodržujte pokyny k kráječce na maso: Před použitím kráječe na maso byste se měli seznámit se základy používání tohoto zařízení. Tyto informace a pokyny můžete najít od svých kolegů zkušených spolupracovníků, nebo se totéž můžete naučit přečtením návodu ke stroji. Různé značky elektrických kráječů na maso nejsou stejné; každá značka má některé jedinečné vlastnosti nebo může fungovat různými způsoby.

 

2

Používejte rukavice odolné proti proříznutí: Při použití elektrického kráječe na maso byste měli být připraveni na nejhorší. Používejte rukavice odolné proti proříznutí, jaké používají řezníci, abyste se chránili před proříznutím nebo proražením ostrými čepelemi. I při používání těchto rukavic však budete muset dávat pozor. Neochrání vás před vším, takže se nespokojte s bezpečností.

 

3

Nastavit elektrický kráječ masa na pevný a rovný povrch: Stabilní základna je nezbytná, protože zajišťuje, že váš komerční kráječ na maso bude správně fungovat. Vlající se nebo kluzký povrch může způsobit, že se vaše fréza bude pohybovat nepředvídatelným způsobem. To by mohlo ohrozit uživatele kráječe na maso. Kráječ na maso byste měli postavit na rovný a stabilní povrch, abyste dosáhli hladkého řezu a zabránili druhům pohybů, které mohou vést k pracovním úrazům.

 

4

Nikdy se neohýbejte ani nesahejte přes elektrický kráječ na maso: Pokud plát masa, který krájíte, klouže na druhý konec pracovní stanice, měli byste komerční stroj na krájení masa vypnout, než pro něj sáhnete. Měli byste pracovní stanici obejít, abyste na ni dosáhli, místo abyste na ni sahali. Pokud spadne z pracovní stanice, měli byste také udělat totéž, než se pro něj sehnete. Tato opatření zabraňují zranění paže spuštěným kráječem na maso.

 

5

Ukliďte svou pracovní stanici: Před nastavením jakéhokoli elektrického kráječe na maso na pracovní stanici byste se měli ujistit, že povrch je čistý. Uvolněním pracovního místa vám to pomůže soustředit se na vaši hlavní práci bez rozptylování, které by vám mohlo bránit v práci nebo odvádět vaši pozornost od právě vykonávaného úkolu.

 

6

Vždy vypněte a odpojte elektrický kráječ na maso: Po použití elektrického kráječe na maso byste jej měli vypnout a odpojit jeho napájecí kabel. Tato akce zabrání tomu, aby jej někdo náhodně zapnul. Můžete jej také sejmout z pracovní stanice a uložit do spíže, abyste předešli případným nehodám nebo nehodám.

 

7

Netlačte maso holýma rukama:Každý pracovník v gastronomii potřebuje používat ruce, aby se uživil. Měli byste tedy přijmout veškerá opatření, abyste zajistili, že vaše ruce nebudou při práci ohroženy. Tlačení masa holýma rukama zvyšuje riziko poranění rukou. Místo toho použijte pěchovadlo nebo zatlačovač potravin k zatlačení plátků masa směrem k řezacímu ostří.

 

8

Zaměřte se na krájení masa: Rozptylování může vést k nehodám. Proto byste se měli vždy soustředit na daný úkol a při používání stroje se vyvarovat rozhovoru se spolupracovníky. Neměli byste dělat více než jednu práci najednou, protože byste se mohli rozptýlit.

 

Tipy na údržbu a čištění strojů na krájení masa

Správná údržba a pravidelné čištění jsou nezbytné pro zajištění dlouhé životnosti a optimálního výkonu vašeho plně automatického stroje na krájení čerstvého masa.

 

Odpojte stroj:Před čištěním nebo prováděním jakékoli údržby se ujistěte, že je stroj zcela odpojen od zdroje napájení. To zajišťuje bezpečnost během procesu.

 

Odstraňte přebytečné zbytky masa:Po každém použití odstraňte ze stroje přebytečné zbytky masa. Použijte kartáč nebo škrabku k odstranění veškerých částeček masa přilepených na řezných čepelích, podávacím žlabu nebo jiných površích.

 

Vyčistěte odnímatelné díly:Pokud má stroj odnímatelné části, jako jsou nože nebo podávací žlaby, rozeberte je a vyčistěte samostatně. Při čištění těchto dílů dodržujte pokyny výrobce. Některé stroje mohou mít součásti vhodné pro mytí v myčce, zatímco jiné vyžadují ruční čištění.

 

Používejte vhodné čisticí roztoky:Při čištění stroje používejte jemné, neabrazivní čisticí roztoky doporučené výrobcem. Vyhněte se používání agresivních chemikálií nebo abrazivních čisticích hadříků, protože mohou poškodit povrchy stroje.

 

Otřete stroj:Po vyčištění odnímatelných částí otřete povrchy stroje čistým vlhkým hadříkem. Tím se odstraní veškeré zbývající zbytky nebo čisticí roztok.

 

Kontrola a promazání pohyblivých dílů:Pravidelně kontrolujte pohyblivé části stroje, jako jsou ozubená kola nebo řemeny, zda nevykazují známky opotřebení nebo poškození. Namažte je podle doporučení výrobce, abyste zajistili hladký provoz.

 

Správně skladujte:Pokud stroj nepoužíváte, skladujte jej v čistém a suchém prostředí. Zajistěte, aby byl chráněn před prachem, vlhkostí a případným poškozením.

 

 
Naše továrna
 

Společnost Xingtai Jiayang Machinery Manufacturing Co., Ltd, založená v roce 2002, je profesionální výrobce a vývozce, který se zabývá návrhem, vývojem a výrobou potravinářských strojů.

 

productcate-800-518
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1

 

 
Náš certifikát
 
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1

 

 
FAQ
 

Otázka: Co dělá stroj na řezání masa?

A: Stroj na řezání masa se používá hlavně k řezání masa na plátky, proužky a masovou nádivku. Řezné části využívají dvě rotující čepele, aby se staly příčným řezem.

Otázka: Jak se nazývá stroj na řezání masa?

A: Kráječ masa, nazývaný také nářezový stroj, kráječ lahůdek nebo jednoduše kráječ, je nástroj používaný v řeznictvích a lahůdkách na krájení masa, uzenin, sýrů a dalších lahůdek.

Otázka: Jaký je popis práce kráječe masa?

Odpověď: Řezníci a kráječi masa krájí a krájí maso na steaky, kotlety a další kusy pomocí nožů, mlýnků nebo pil na maso. Připravují maso na prodej – váží ho, balí a vystavují. Řezníci mohou obsluhovat zákazníky přímo.

Otázka: Jak se nazývá profesionální řezačka masa?

Odpověď: Řezníci krájí a krájí maso z větších velkoobchodních porcí na steaky, kotlety, pečeně a další kusy. Poté připravují maso na prodej prováděním různých úkolů, jako je vážení masa, jeho zabalení a vystavení. V maloobchodech také čekají na zákazníky a na přání připravují speciální kusy masa.

Otázka: Co dělají řezací stroje?

Odpověď: Vysekávací stroje nebo stroje na výrobu karet jsou stroje, které vyřezávají tvary z papíru, dřevotřísky (jako lepenka, ale silnější a hustší), látek a dalších materiálů. Většina lidí, kteří pravidelně vysekávají, má osobní vysekávací stroje, které jsou velké asi jako malý toustovač.

Otázka: Co dělá operátor řezacího stroje?

Odpověď: Nastavuje, obsluhuje nebo udržuje stroje, které řežou nebo krájí materiály, jako je sklo, kámen, korek, pryž, tabák, potraviny, papír nebo izolační materiál. Tato kariéra je součástí výrobní cesty výrobního klastru.

Otázka: Jaké jsou použití řezných obráběcích strojů?

A: Řezné nástroje jsou nástroje používané k odstraňování materiálu z obrobku ve formě třísek. Používají se v široké škále výrobních a obráběcích procesů, jako je vrtání, frézování, soustružení a broušení. Výběr řezných nástrojů je rozhodující pro efektivitu a kvalitu obráběcího procesu.

Otázka: Jaký je popis práce řezacího stroje?

Odpověď: Řezák ve zpracovatelském průmyslu je zodpovědný za řezání materiálů, jako je látka, kov nebo dřevo, podle specifikací. Tato role zahrnuje čtení a interpretaci vzorů a diagramů, používání řezacích strojů nebo nástrojů a zajištění přesnosti velikostí, tvarů a rozměrů, aby byly splněny požadavky výroby.

Otázka: Jaký je účel řezacího stroje?

A: Stroje na řezání tyčí se používají k řezání kovových tyčí, tyčí a trubek pro konstrukční, výrobní a strojírenské aplikace. Lze je použít k řezání různých materiálů, jako je ocel, mosaz a hliník v kulatých i hranatých tvarech.

Otázka: Který stroj se používá k řezání?

Odpověď: Frézka řeže kov, když je obrobek přiváděn proti rotujícímu řeznému nástroji zvanému fréza. Pro širokou škálu frézovacích operací jsou k dispozici frézy mnoha tvarů a velikostí. Frézky řežou rovné plochy, drážky, osazení, šikmé plochy, rybiny a T-drážky.

Otázka: K čemu používáte řezací stroj?

Odpověď: Vysekávací stroje jsou základním nástrojem v mnoha řemeslných místnostech výrobců papíru a karet. Díky nim můžete snadno vyřezávat tvary a vzory z různých materiálů a lze je také použít k vyražení vzorů do papíru a kartonu pro vytvoření 3D efektů.

Otázka: Je řezačka masa řemesla?

A: Masořezníci se velmi starají o jídlo, které jíme. Nejen, že s velkou přesností připravují různé kusy masa, ale také nás učí o živočišných produktech, což přispívá ke zdravému životnímu stylu. Jako Meatcutter budete pokračovat v jednom z nejstarších řemesel na světě při přípravě a manipulaci s různými živočišnými produkty.

Otázka: Jak správně vyčistím kráječ masa?

A: Po každém použití odpojte napájení a odstraňte všechny odnímatelné části. Umyjte je teplou mýdlovou vodou. Neodnímatelné části otřete vlhkým hadříkem. Vždy se řiďte pokyny výrobce pro konkrétní modely.

Otázka: Jaké bezpečnostní prvky bych měl u stroje na krájení masa hledat?

Odpověď: Hledejte stroje s bezpečnostními kryty, kryty nožů a tlačítky nouzového zastavení. Ujistěte se, že má stroj stabilní základnu a protiskluzové nožičky, aby se zabránilo pohybu během provozu.

Otázka: Lze kráječ masa použít i pro řezání kostí?

Odpověď: Většina kráječů masa je navržena spíše pro krájení a ořezávání masa než pro řezání kostí. Jejich použití na kosti může poškodit čepel. Zvažte specializovanou pilu na kosti pro řezání kostí.

Otázka: Jak často bych měl brousit čepel?

A: Frekvence ostření závisí na použití. Obecným pravidlem je brousit kotouč po každých 25 hodinách používání nebo když zaznamenáte pokles účinnosti řezání. Doporučujeme profesionální ostření.

Otázka: Jaké druhy řezů mohu provést řezačkou na maso?

Odpověď: Maso můžete krájet, nakrájet na kostičky a julienne v závislosti na nástavcích a nastavení vašeho stroje. Nastavte ovladač tloušťky pro různé velikosti řezů.

Otázka: Je bezpečné umývat stroj v myčce na nádobí?

Odpověď: Pouze v případě, že výrobce uvádí, že určité části lze mýt v myčce nádobí. Jinak je ruční mytí bezpečnější a zabrání potenciálnímu poškození vysokými teplotami nebo drsnými čisticími prostředky.

Populární Tagy: řezací stroj řezačka na maso, Čína řezací stroj na řezání masa výrobci, dodavatelé, továrna