Profil společnosti
Společnost Xingtai Jiayang Machinery Manufacturing Co., Ltd, založená v roce 2002, je profesionálním výrobcem a vývozcem, který se zabývá návrhem, vývojem a výrobou potravinářských strojů. Nacházíme se v okrese Renze, město Xingtai, provincie Hebei, s pohodlným dopravním přístupem.
Kontrola kvality
Může být široce používán v potravinářských závodech, masokombinátech, závodech na zpracování zeleniny, školách, firmách a jiných jídelnách, velkých supermarketech, restauracích a dalších místech.
Produkční trh
Naše dobře vybavená zařízení a kontrola kvality ve všech fázích výroby nám umožňují zaručit úplnou spokojenost zákazníků.
Bohaté zkušenosti
V důsledku našich vysoce kvalitních produktů a vynikajícího zákaznického servisu jsme získali globální prodejní síť s dosahem do USA, Velké Británie, Francie, Itálie, Austrálie atd.
Naše služba
Máme více než 20 let zkušeností, ať už se jedná o předprodej, prodej nebo poprodejní služby, především ukázat zákazníkům obrázky nebo videa z provozu stroje. Video je intuitivní, takže se nebojte, že jej zvládnete ovládat. Záruka na stroj jeden rok, doživotní údržba.
Elektrický stroj na krájení masa
Hydraulický stroj na přímé lisování nudlí se skládá z motoru, zubového olejového čerpadla, hydraulického válce, ručního ventilu, pojistného ventilu, povrchové trubky, násypky a dalších částí.
Tento stroj může dosáhnout horizontální segmentace velkých kusů hovězího masa, prasečích zadních nohou atd. Krmení a vykládání lze kontinuálně vyrábět pomocí potravinářských dopravních pásů, díky čemuž je materiál bezpečnější a spolehlivější při použití.
Komerční plně automatický kráječ na maso
Elektrický řezací stroj se používá k krájení mraženého masa, žebírek, slaniny, klobásy atd. na plátky. Tloušťka řezu je digitálně nastavena a tloušťka je přesná.
Tento stroj je horizontální kráječ, používá se čerstvé a mražené plátky masa, jako je skopové, vepřové, hovězí, ryby atd. Jedná se o kráječ masa s nastavitelnou tloušťkou.
Efektivní stroj na řezání žeber
Tento stroj je vyroben z vyspělé technologie a vysoce kvalitních materiálů, které jsou vhodné pro různá odvětví stravování, prefabrikované závody na zpracování zeleniny, skupinové distribuční společnosti jídel a závody na zpracování potravin a mohou splňovat výrobní potřeby různých měřítek.
Tento stroj na krájení ryb je vhodný pro řezání různých druhů ryb: amur, hadí hlava, kapr, černý kapr, tilapie, mandarinka, vlnatka atd.
Stroj na krájení čerstvého masa
Používá se k krájení čerstvého masa a mírně zmrzlého masa na nudličky a podruhé nakrájení na kostičky.
1. Plně automatický provoz, úspora mzdových nákladů.
2. Čepel z nerezové oceli s brouskem.
3. Rychlé krájení masa, vyjímatelný nůž, snadné čištění a hygiena.
Sekací stroj (míchač na krájení) je druh zařízení na zpracování potravin, široce používaný při zpracování masa, zeleniny, mořských plodů a jiných sekání potravin.
Stroj na mletí masa je určen pro mletí masa, připravující čerstvé, mražené a vařené maso do zrnitosti s vysokou kvalitou. Tento stroj je vhodný pro jakoukoli velikost velkého, středního a malého závodu na zpracování masa, může také přizpůsobit jakýkoli stroj se specifikací podle požadavků zákazníků.
Tento stroj na krájení masa lze použít k krájení lehce zmrazeného masa, čerstvého masa, vařeného masa a drůbežích produktů s kostí. S vysokou účinností je tento stroj preferovaným zařízením pro krájení masa na kostky, kousky, plátky a nudličky pro mnoho masokombinátů.
Výhody stroje na krájení masa
Zvýšená účinnost
Stroje na kostičky masa výrazně zvyšují efektivitu operací zpracování masa. Schopnost rychle a rovnoměrně nakrájet velké množství masa šetří drahocenný čas a umožňuje podnikům efektivněji plnit požadavky výroby.
Snížené mzdové náklady
Automatizace procesu krájení masa pomocí stroje výrazně snižuje potřebu ruční práce. To může vést k podstatným úsporám nákladů pro podniky, protože k provedení tohoto úkolu je zapotřebí méně zaměstnanců.
Zlepšená hygiena a bezpečnost
Stroje na kostičky masa jsou navrženy s ohledem na hygienu a bezpečnost. Poměrně snadno se čistí a udržují, což minimalizuje riziko křížové kontaminace a zajišťuje soulad s předpisy o bezpečnosti potravin.
Všestrannost a přizpůsobení
Mnoho strojů na krájení masa nabízí nastavitelná nastavení, která uživatelům umožňují přizpůsobit velikost a tvar kostek masa podle jejich specifických požadavků. Díky této všestrannosti je stroj vhodný pro širokou škálu kulinářských a výrobních aplikací.
Průmyslový mlýnek na maso
Průmyslové mlýnky na bloky masa jsou nezbytné pro rozdělování velkých bloků zmrazeného nebo chlazeného masa na menší kusy pro další zpracování. Jsou navrženy tak, aby zvládly velké objemy a zajistily konzistentní velikosti částic a textury potřebné pro klobásy, placičky a další produkty.
Mixér na masovou nádivku
Míchačky na nádivku masa míchají maso s kořením, kořením a dalšími přísadami, čímž zajišťují homogenitu konečného produktu. Tyto mixéry jsou klíčové pro výrobu uzenin, masových kuliček, masových placiček, sekaných a podobných produktů, kde je zásadní rovnoměrné rozložení chutí.
Elektrický vysokorychlostní vločkovač masa
Vločkovač mraženého masa je ideální pro rychlé holení mražených produktů, jako je drůbež, vepřové, hovězí, jehněčí, ryby a kuřecí prsa, aniž by došlo ke snížení kvality. Tento stroj hraje kritickou roli při předzpracování, bezproblémově spolupracuje s průmyslovými mlýnky na bloky masa a sekáčky emulgátorů pro zefektivnění výroby masa.
Stroj na krájení kostek mraženého masa
Zařízení na krájení zmrazeného masa je nezbytné pro zpracování zmrazeného masa na menší, jednotné kostky pro další zpracování. Tyto stroje pracují při teplotách od -3 stupňů do -4 stupňů, což zajišťuje, že kvalita a struktura masa zůstanou nedotčeny. Často se používají v zařízeních na přípravu masa, kde je rozhodující přesnost a účinnost.
Sekáček na maso
Sekáček na maso se také nazývá stroj na emulgátor masa. Používá se k jemnému nakrájení masa, zeleniny, ovoce a dalších přísad na emulze pro výrobky, jako jsou klobásy, karbanátky, masové placičky a masové koláče.
Vakuová sklenice na maso
Vakuový stroj na omílání masa je nezbytný pro marinování masa jeho masírováním ve vakuovém prostředí, což umožňuje hlubší pronikání marinád a koření. Tento proces zlepšuje chuť a jemnost, což z něj činí kritický krok pro mnoho zpracovaných masných výrobků.
Co umí stroj na krájení mraženého masa?
Mražené maso
Hlavním úkolem kráječe mraženého masa je krájet různé druhy mraženého masa. Ať už se jedná o hovězí, vepřové, jehněčí nebo drůbeží maso, jako je kuřecí a kachní maso, tyto kostky mraženého masa lze chytře zpracovat kráječem mraženého masa a rychle a přesně nakrájet na požadované kostky. To poskytuje pohodlí pro výrobu hamburgerů, klobás, placiček a dalších masných výrobků.
Zelenina
Všestrannost se neomezuje pouze na maso. Lze s ním také krájet různé druhy zeleniny, jako jsou brambory, mrkev, okurky a další kořenová zelenina. Tato zelenina se obvykle musí nakrájet na jednotné kostky pro použití při zpracování potravin, jako je smažení, vaření nebo výroba salátů.
Smíšené produkty
Pokud potřebujete nakrájet produkt, který je směsí masa a zeleniny, může to udělat i kráječ na mražené maso. To však může vyžadovat výměnu nože vhodného pro smíšené produkty a konzultaci s výrobcem zařízení před použitím, aby byla zajištěna bezpečnost a účinnost.
Kráječ na mražené maso dokáže nejen krájet maso, ale také různé přísady, čímž zlepšuje efektivitu zpracování a zajišťuje jednotnost a konzistenci přísad. Při správném provozu a údržbě můžete toto všestranné zařízení plně využít, abyste splnili potřeby různých procesů přípravy jídel a vytvořili chutné pokrmy a pokrmy.
Princip činnosti strojů na zpracování masa
Stroj na zpracování masa nahrazuje kruhový nožový hřídel, řeže nožový hřídel a upravuje tloušťku plátků tak, aby byla dokončena konverze krájení různých velikostí. Kráječ dokáže najednou nakrájet všechny druhy mraženého masa a čerstvého masa se střední teplotou 0 ~-5 stupňů Celsia.
Stroj na zpracování masa má kompaktní konstrukci, silnou všestrannost, ekonomický a praktický, dobrý bezpečnostní ochranný výkon a nerezovou ocel lze svařovat jako celek. Všechny řezné části vysokorychlostního kráječe mraženého masa se snadno čistí a lze je rozebrat a nainstalovat bez nářadí. Rozsah velikostí řezné mřížky je velmi široký. Kráječ mraženého masa dokáže navrhnout a vyrobit speciální držáky nožů podle speciálních požadavků uživatelů. Řezaný materiál má dobrou svislost, hladký povrch a méně odpadu.
Stroj na zpracování masa vloží naporcované zmrazené maso do vynášecího žlabu, poté zavře vypouštěcí dvířka vynášecího žlabu a poté zapne napájení a uzavře vykládací dvířka. Zapněte vypínač a zařízení začne fungovat. Hydraulický hnací válec tlačí zmrazené maso dopředu. Na výstupním otvoru jsou tři nože. První dva nože krájí mražené maso na proužky a třetí vertikální nůž krájí výtok do tvaru kostek. Velikost stroje na zpracování masa lze upravit podle otvoru sítě horizontálního nože.
Kráječ masa je navržen a vyroben s odkazem na mezinárodní vyspělé strojní zařízení s přiměřenou konstrukcí. Mechanická energie může krájet kostky, kousky a plátky s vysokou pracovní účinností. Stroje na zpracování masa jsou důležitým zařízením v procesu výroby masných výrobků. Nakrájejte hlavní suroviny, jako jsou plátky masa a tuk, na kostky masa požadované uživatelem a upravte velikost lišty nože pro krájení masových kousků a plátků. Velikost řezu je dána počtem čepelí v nožovém kotouči. Tento kráječ masa je vhodný pro velké, střední i malé masokombináty a dokáže vyrábět i produkty se speciálními požadavky na proces dle požadavků uživatelů. Kráječ na maso má kompaktní konstrukci, je bezpečný a praktický, snadno se udržuje a čistí a je flexibilní při montáži.
Funkce a aplikace stroje na krájení masa
Stroj na kostičky masa se používá především pro efektivní zpracování masných výrobků. Dokáže nakrájet různé druhy masa, včetně hovězího, vepřového, kuřecího a dokonce i uzená masa, jako jsou klobásy a lahůdky. Stroj je schopen produkovat konzistentní a jednotné kostky masa, které jsou velmi žádoucí v různých kulinářských aplikacích.
Příprava jídla
Jednou z primárních aplikací stroje na krájení masa je příprava jídel, zejména v profesionálních kuchyních a restauracích. Kuchaři a kuchaři mohou stroj využít ke krájení masa na dokonalé kostky, což jim umožňuje vytvářet pokrmy s přesnými rozměry a jednotností. To je důležité zejména v receptech, kde je rozhodující rovnoměrné vaření, jako jsou dušená masa, kebab, smažené hranolky a masové náplně pro různé kulinářské výtvory.
Výroba klobás
Stroje na kostičky masa nacházejí široké uplatnění v zařízeních na výrobu uzenin. Tyto stroje dokážou efektivně zpracovat velké množství masa, což umožňuje výrobu konzistentních kostek masa, které se pak používají jako základ pro klobásy. Jednotnost dosažená strojem zaručuje, že klobásy mají konzistentní strukturu a vzhled, což zvyšuje jejich celkovou kvalitu.
Výroba zpracovaného masa
Při výrobě zpracovaných masných výrobků, jako je šunka, salám nebo slanina, hraje stroj na kostičky masa zásadní roli. Stroj dokáže efektivně a přesně krájet uzená masa na jednotné kostky, což umožňuje výrobu konzistentních a vizuálně přitažlivých produktů. Tato konzistence je nezbytná pro udržení kvality a splnění očekávání zákazníků ve zpracovaném masném průmyslu.
Výroba syrového krmiva pro domácí zvířata
S rostoucí popularitou syrové stravy pro domácí zvířata se stroje na krájení masa staly nepostradatelným nástrojem v zařízeních na zpracování krmiva pro domácí zvířata. Tyto stroje dokážou zpracovat velké množství masa na jednotné kostky, které splňují specifické požadavky výrobců krmiva pro domácí zvířata. Jednotné kostky masa jsou životně důležité pro dosažení vyvážené a konzistentní stravy pro domácí mazlíčky.
Krájecí část kráječe na maso se skládá z krájecího nože, sady kruhových nožových hřídelí a sady příčných nožových hřídelí. Výměnou hřídele kruhového nože, řezáním hřídele nože a úpravou tloušťky plátku lze dokončit převod řezání různých velikostí. Stroj na krájení masa odkazuje na obecný termín pro stroje vhodné pro zpracování různé kořenové zeleniny na kostky nebo kvádry v měkkých potravinářských materiálech a potravinářském nálevu, jako je dehydratovaná zelenina, závody na zpracování hluboce zmrazené zeleniny, stroje na zpracování masa na kostičky.
Nejprve by měl být řezaný materiál očištěn, aby se odstranily nečistoty. Pokud se v řezném materiálu smísí písek a bláto, řezná hrana a řezná deska se snadno poškodí a otupí. Maximální řezný průměr materiálu by neměl přesáhnout 100 mm. Pokud je větší než tento průměr, měl by být rozdělen na bloky.
2 Stiskněte tlačítko start a motor běží. (Pokud není horní kryt přitlačen na rám, nelze stisknout spínač XK, okruh je zablokován a motor nemůže běžet) 3. Rovnoměrně a plynule vkládejte řezaný materiál z násypky do násypky. Působením tlačného kotouče se kráječem nařeže na požadovanou tloušťku, kotoučovou řezačkou nařeže na proužky a nakonec příčnou řezačkou nařeže na čtverce.
Na místě provozu zkontrolujte, zda napájecí napětí odpovídá provoznímu napětí stroje. Požádejte profesionálního elektrikáře, aby připojil napájecí kabel stroje k vypínači s velkým otvorem a spolehlivě připojil zemnící vodič na zemnící značku. Zavřete spínač, stiskněte tlačítko "on" a zkontrolujte, zda je směr správný (otočný talíř je správný a směr pohybu hodinových ručiček je správný); v opačném případě přerušte kabel pro nastavení napájecího zdroje.
Když stroj pracuje, nevkládejte ruce a jiné cizí předměty do krytu, abyste předešli nebezpečí.
Stroj je nutné po každém použití vyčistit, zejména místa a kanály, kudy materiály procházejí.
Po každém použití pečlivě zkontrolujte, zda nejsou všechny nože poškozené nebo tupé.
Po nastartování neotevírejte ochranný kryt a rychlost upravte před každým použitím. Rychlost tlačné tyče nemůže být příliš vysoká. Jakmile je rychlost rovnoměrná, vložte materiály a pracujte. Při krájení mraženého masa by se suroviny měly pohybovat kolem nula stupňů. Pokud je teplota mraženého masa příliš nízká a tvrdost příliš vysoká, dojde k poškození rekvizit.
Naše továrna
Společnost Xingtai Jiayang Machinery Manufacturing Co., Ltd, založená v roce 2002, je profesionálním výrobcem a vývozcem, který se zabývá návrhem, vývojem a výrobou potravinářských strojů.
Náš certifikát
FAQ
Populární Tagy: stroj na krájení masa, Čína výrobci strojů na krájení masa, dodavatelé, továrna